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面包机版:猪肉松

2021-05-12 17:51:00
面包机版:猪肉松

今天来分享面包机版的猪肉松。[色色R]

孩子小的时候经常给他做猪肉松牛肉松三文鱼肉松,大了之后就没做过,主要是觉得太麻烦了,每次都要翻炒好久。那这次就不一样了,这次用面包机,真的是省时省力肉松好帮手啊,以后老二有口福了[微笑R][微笑R]。做法也简单。

准备食材:猪瘦肉或里脊肉切小块,葱切断,姜切片,八角一个,料酒。

做法:1-所有食材凉水下锅水没过肉,加点料酒

2-大火烧开,水开后撇去浮沫

3-中小火煮60分钟

4-煮好把肉捞出来晾凉

5-把肉装进保鲜袋拍碎或用手抓碎

6-拍碎的肉放入面包机桶中加入盐 糖 生抽

(依个人口味放吧)

7-面包机选择肉松档或果酱档。

面包机我的就没有肉松档,所以我选择果酱档,只要有翻炒功能都可以的。

一岁以上宝宝吃可以只放盐。还没添加盐的宝宝辅食可以不加调料,肉本来也很鲜美。

煮过肉的汤不要浪费哦,可以加点食材煮面或直接喝。[微笑R][微笑R] @吃货薯

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